Gâteau aux Pommes Mennonite

Gâteau aux Pommes Mennonite

Dutch Apple Pie Cette tarte est rustique comme la plupart des recettes mennonites. Il s’agit d’un gâteau néerlandais, ce courant religieux ayant ses origines dans un groupe d’anabaptistes des Pays Bas initié par  Menno Simons, ancien prêtre catholique qui devint dirigeant de la communauté au 

Purée de Pommes de Terre à la Sauce aux Champignons

Purée de Pommes de Terre à la Sauce aux Champignons

(Menu Action de Grâce) L’Église adventiste s’est développée aux États-Unis, puis en Europe et dans les autres continents grâce à son dynamisme missionnaire. Cette internationalisation s’est accompagnée de la création d’œuvres sociales: écoles, hôpitaux, orphelinats, organisations humanitaire. Le rayonnement de l’adventisme est soutenu par le 

Pleurotes Rôties et sa sauce Gravy

Pleurotes Rôties et sa sauce Gravy

Voici une recette parfaite pour fêter  Thanksgiving. La dinde rôtie est le plat traditionnel de ce repas très populaire aux Etats Unis et au Canada, c’est pourquoi le jour de Thanksgiving est souvent appelé « Le Jour de la Dinde ». Chaque Thanksgiving, plus de 45 millions de dindes 

Gratin de Riz aux Champignons (Recette Amish)

Gratin de Riz aux Champignons (Recette Amish)

Ce gratin de riz est un plat traditionnel de la cuisine amish, souvent préparé pour le repas organisé par les fidèles après la cérémonie de l’église, qui a lieu chaque dimanche. Pendant les vacances scolaires d’été, l’école devient un lieu de culte car, dans certaines 

Gratin de Haché Végétal et Bouchées de Pommes de Terre

Gratin de Haché Végétal et Bouchées de Pommes de Terre

(Hotdish pour Thanksgiving luthérien) Le Hotdish est un repas complet à base de légumes et de céréales auquel on rajoute souvent de la viande hachée. C’est une recette de la cuisine paysanne, facile, rapide et économique du Midwest luthérien. Je me suis inspirée de plusieurs