Étiquette : automne

Velouté de Champignons Amish (Vegan)

Velouté de Champignons Amish (Vegan)

Ce velouté de champignons amish est délicieux. Il fait parti des classiques de la gastronomie typique de Thanksgiving. Vous pourrez préparer cette recette pour le Thanksgiving des Etats-Unis qui aura lieu le 25 novembre prochain. A la différence des veloutés de champignons traditionnels, la recette 

Goulash aux Pleurotes (Slovénie)

Goulash aux Pleurotes (Slovénie)

Gobov golaž Ce goulash aux pleurotes est une spécialité slovène que l’on réalise en automne. Comme j’avais aussi acheté des girolles, au moment de faire la recette,  je les ai ajoutées et le résultat était encore meilleur! Ingrédients pour 4 personnes / Préparation: 10 min