Cette Charlotte de la mer se réalise dans sa version originale avec du thon. Il s’agit d’une salade que je faisais quand j’étais omnivore et je m’amusais à la présenter sous la forme d’une Charlotte salée. Nous ferons ici un « thon végétal » pour remplacer cet ingrédient sans dénaturer le goût marin de ce joli plat. […]
Tag: défi
Velouté de Champignons Amish
Ce velouté de champignons amish est délicieux. Il fait parti des classiques de la gastronomie typique de Thanksgiving. Vous pourrez préparer cette recette pour le Thanksgiving des Etats-Unis qui aura lieu le 25 novembre prochain. A la différence des veloutés de champignons traditionnels, la recette amish n’ajoute pas de vin blanc à la préparation, tout […]
Velouté de Champignons Amish (Vegan) Vegan Vert
Ce velouté de champignons amish est délicieux. Il fait parti des classiques de la gastronomie typique de Thanksgiving. Vous pourrez préparer cette recette pour le Thanksgiving des Etats-Unis qui aura lieu le 25 novembre prochain. A la différence des veloutés de champignons traditionnels, la recette amish n’ajoute pas de vin blanc à la préparation, tout […]
Panier de Ragoût de Macaronis Vegan Vert
Maccheroni al ragu nel guscio Ce panier de ragoût de macaronis aux champignons est un plat élégant et peu onéreux , parfait pour un Réveillon vegan . Bien sûr vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée vegan du commerce mais j’ai préféré faire ma pâte feuilletée facile qui est vraiment bonne et moins compliquée à […]