Étiquette : Japon

Steak de tofu (Japon)

Steak de tofu (Japon)

Pour réaliser cette recette de steak de tofu, je me suis inspirée de celle du livre « Cuisine japonaise: les bases » mais j’ai rajouté des shitakés, de la coriandre et un peu de ciboule. J’aime beaucoup la cuisine asiatique et japonaise en particulier. Je trouve…