Étiquette : mâche

Hachis Parmentier vegan

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Le hachis Parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce plat doit son nom à Antoine Augustin Parmentier, pharmacien qui a joué un rôle majeur dans la promotion en 

Crêpe Végétalienne à la Crème de Champignons

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La chandeleur (Fête des chandelles) Origines Comme  beaucoup de fêtes du patrimoine culturel judéo-chrétien, l’histoire de la chandeleur mélange des traditions païennes et des traditions issues des religions juives et chrétiennes. La Chandeleur est effectivement une fête chrétienne qui trouve son origine dans la fête