Étiquette : petits pois

Poulet Vegan aux Petits Pois (Chili)

Poulet Vegan aux Petits Pois (Chili)

Pollo alvejado Le poulet aux petits pois est une recette que vous trouverez présente dans toutes les familles chiliennes. Il est traditionnellement servi avec du riz blanc, des pommes de terre rissolées ou de la purée. Je préfère avec du riz  car celui-ci absorbe la 

Poulet Vegan Sauce aux Petits Pois

Poulet Vegan Sauce aux Petits Pois

Akoho sôsy (Madagascar) Cette recette de « poulet » vegan sauce aux petits pois est un plat traditionnel malgache. Je me suis inspirée de plusieurs recettes qui existent sur le net. Le dernier animal que j’ai arrêté de manger, c’était le poulet. J’en raffolais et je 

Oeufs brouillées à la mode d’Argentine

Oeufs brouillées à la mode d’Argentine

Revuelto Gramajo Le Revuelto Gramajo est un classique de la gastronomie argentine, très présent sur les menus des bistrots porteños (de la ville de Buenos Aires). Il se compose (dans sa recette classique), d’oeufs brouillés, de frites « allumettes », d’oignons, des petits pois et