Ce sandwich au tofu est très populaire aux Comores, il en existe plusieurs variantes, celle-ci est préparée avec des cubes de tofu ferme mais il existe aussi une variante avec des oeufs durs à la place du tofu. J’ai utilisé un petite baguette surgelée mais vous pouvez aussi utiliser une demi-baguette de la boulangerie. Les […]
Tag: restauration rapide
Kajmak Vegan Vegan Vert
Sauce fromagère serbe en version vegane Le Kajmak est une sauce fromagère originaire des régions montagneuses de Serbie. C’est un produit crémeux et légèrement acide, on le sert à l’apéritif sur du pain, comme une tartine et surtout comme accompagnement de la célèbre Pljeskavica, le burger traditionnel serbe qui est servi en même temps avec […]
Sauce Fromagère Vegan
Sauce fromagère serbe en version vegane Le Kajmak est une sauce fromagère originaire des régions montagneuses de Serbie. C’est un produit crémeux et légèrement acide, on le sert à l’apéritif sur du pain, comme une tartine et surtout comme accompagnement de la célèbre Pljeskavica, le burger traditionnel serbe qui est servi en même temps avec […]
Cemita, Sandwich Mexicain Vegan Page 1 sur 0 – Vegan Vert % %%primary_category%%
Cemita o Semita désigne un pain croustillant mexicain ainsi qu’un sandwich à base de poulet pané fait avec ce même pain. Le fromage traditionnel pour réaliser ce sandwich est le quesillo aussi connu comme fromage Oaxaca qui ressemble à la mozzzarella. J’ai utilisé du seitan pour réaliser les panés et de la mozzarella vegan. Voici […]